¡Hola de nuevo! La tortilla de patatas, o tortilla española, es uno de esos platos que nunca pueden faltar. Es perfecta para llevar de excursión, para compartir en una fiesta o simplemente para comer en casa. Solo necesitas patatas, huevos, aceite, sal y… ¡cebolla! Sí, yo soy de las que prefiere con cebolla. En España… Sigue leyendo Día de la Tortilla de Patatas